Lời khuyên cho tất cả các gia đình dùng bình siêu tốc đun nước uống

Bình siêu tốc có cách sử dụng tưởng như không thể đơn giản hơn: cho nước vào, bật công tắc và chờ bình tự ngắt. Chính vì quá quen thuộc nên nhiều gia đình dùng thiết bị này liên tục trong nhiều năm mà ít khi để ý đến lượng nước đổ vào, lớp cặn dưới đáy hay vị trí đặt bình. Trong khi đó, chỉ cần thay đổi một vài thói quen nhỏ cũng có thể giúp việc đun nước thuận tiện, an toàn và giữ thiết bị bền hơn.

1. Không nên đổ nước vượt quá vạch MAX

Mỗi chiếc bình siêu tốc thường đều có mức nước tối đa và tối thiểu được nhà sản xuất đánh dấu trên thân bình. Đây không phải những vạch chỉ mang tính tham khảo. Đổ quá nhiều nước có thể khiến nước sôi trào hoặc bắn ra ngoài, còn lượng nước quá ít lại có thể không đáp ứng mức tối thiểu mà thiết bị yêu cầu. Bởi vậy, dù cần đun nhiều nước một lúc, gia đình cũng không nên cố đổ đầy sát miệng bình. Nếu cần lượng nước lớn hơn dung tích cho phép, tốt hơn hết hãy chia thành hai lần đun. Ngược lại, khi chỉ cần một cốc nước nóng, mọi người cũng nên kiểm tra mức MIN của chiếc bình mình đang sử dụng.

2. Đừng đun cả bình đầy nếu chỉ cần một ít nước

Đây là một thói quen khá nhỏ nhưng nhiều nhà vẫn làm mỗi ngày. Chẳng hạn, chỉ cần nước pha một cốc cà phê nhưng vẫn tiện tay đổ gần đầy bình rồi bật lên. Bình phải làm nóng càng nhiều nước thì càng cần nhiều năng lượng và thời gian hơn. Vì thế, gia đình có thể ước lượng lượng nước thực sự cần dùng trước khi đun, miễn vẫn đáp ứng mức nước tối thiểu của thiết bị. Nếu thói quen này được duy trì mỗi ngày, việc sử dụng bình cũng trở nên hợp lý hơn, đồng thời hạn chế tình trạng lúc nào cũng còn một lượng lớn nước thừa trong bình.

3. Thấy cặn trắng dưới đáy bình thì không cần quá hoảng

Sau một thời gian sử dụng, nhiều người mở bình ra và phát hiện đáy hoặc thành bình xuất hiện một lớp cặn màu trắng, đôi khi đóng thành mảng. Tình trạng này thường liên quan đến các khoáng chất có sẵn trong nước, đặc biệt ở khu vực có nước cứng. Khi nước được đun nóng, một phần khoáng chất có thể kết tủa và bám lại bên trong bình. Vì vậy, xuất hiện cặn không đồng nghĩa chiếc bình đã hỏng. Tuy nhiên, gia đình cũng không nên để lớp cặn ngày một dày rồi mới xử lý. Hãy vệ sinh và tẩy cặn định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Một số hãng cho phép sử dụng dung dịch axit citric hoặc giấm pha loãng để xử lý cặn, nhưng tốt nhất vẫn nên kiểm tra hướng dẫn dành riêng cho chiếc bình đang dùng, sau đó súc rửa kỹ trước khi tiếp tục đun nước uống. Quan trọng hơn, không nên dùng vật sắc nhọn hoặc miếng chà quá cứng để cạy lớp cặn, bởi cách làm này có thể làm xước hoặc ảnh hưởng đến bề mặt bên trong bình.

4. Nước còn lại không nhất thiết phải đổ đi chỉ vì đã nguội

Có một quan niệm khá phổ biến rằng nước đã đun sôi, để nguội rồi đun lại sẽ lập tức trở nên có hại. Thực tế, không nên biến chuyện "nước đun lại" thành một nỗi lo quá mức như vậy. Nếu nước ban đầu đảm bảo chất lượng để uống, được giữ sạch và chỉ vừa nguội đi, việc đun nóng lại một lần không tự nhiên biến nước thành "độc". Điều đáng quan tâm hơn là nước đã được để trong điều kiện nào, trong bao lâu, bình có sạch hay không và nước có nguy cơ bị nhiễm bẩn trong quá trình bảo quản hay không. Dù vậy, gia đình vẫn nên lấy lượng nước vừa đủ nhu cầu thay vì ngày nào cũng để một lượng nước lớn nằm trong bình rồi liên tục đun đi đun lại. Cách này vừa đơn giản hơn trong sử dụng, vừa tránh tiêu tốn điện cho lượng nước không cần thiết.

5. Đừng quên vệ sinh cả phía ngoài và phần đế tiếp điện

Khi nói đến vệ sinh bình siêu tốc, mọi người thường chỉ nhớ tới phần ruột bình. Tuy nhiên, bên ngoài thiết bị cũng dễ dính nước, bụi hay vết bẩn trong quá trình sử dụng. Trước khi vệ sinh, cần rút điện và để bình nguội. Với phần thân ngoài và đế tiếp điện, nên dùng khăn phù hợp để lau thay vì nhúng vào nước. Đặc biệt, không nên đặt bình trở lại đế khi các vị trí tiếp điện vẫn còn ướt. Tương tự, nếu nước vừa bị tràn ra bàn bếp, hãy lau khô khu vực xung quanh rồi mới tiếp tục sử dụng. Bình siêu tốc là thiết bị điện thường xuyên làm việc ngay cạnh nước nên những thao tác tưởng nhỏ như vậy lại rất đáng chú ý.

6. Vị trí đặt bình cũng quan trọng không kém cách đun

Vì thường xuyên sử dụng nên nhiều nhà có xu hướng đặt bình ở mép bàn, cạnh bồn rửa hoặc nơi tiện tay nhất. Tuy nhiên, bình chứa nước đang sôi và hơi nước nóng, vì thế nên được đặt trên bề mặt chắc chắn, bằng phẳng và tránh vị trí dễ bị va quệt. Nếu nhà có trẻ nhỏ, càng cần tránh để bình ở mép bàn hoặc để dây điện thõng xuống nơi trẻ có thể kéo được. Khi bình vừa sôi, mọi người cũng nên cầm vào phần tay cầm và rót nước cẩn thận, tránh đưa tay hoặc mặt sát khu vực hơi nóng thoát ra. Ngoài ra, mỗi mẫu bình có cấu tạo khác nhau nên hướng dẫn của nhà sản xuất vẫn là căn cứ quan trọng nhất. Nếu dây điện, phích cắm, đế tiếp điện có dấu hiệu nóng bất thường, cháy xém, nứt vỡ hoặc bình hoạt động không còn ổn định, gia đình không nên tiếp tục sử dụng như bình thường mà cần kiểm tra và xử lý phù hợp.

*Thông tin trong bài mang tính chất tham khảo