Được mệnh danh là "rau hoàng đế", măng tây là một loại rau đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vừa giúp ngăn ngừa ung thư vừa tăng cường sinh lý. Tuy nhiên, măng tây là thực phẩm chứa nhiều nước vì vậy không phải ai cũng nên ăn nhiều và có những người không nên ăn kẻo ''rước bệnh vào thân''.