Một nguyên liệu quen thuộc bất ngờ “gây sốt” trở lại trong các cuộc thảo luận về dinh dưỡng. Cà tím - loại rau dân dã - đang được đánh giá cao nhờ những lợi ích thiết thực cho sức khỏe người lớn tuổi.
Ăn cà tím thường xuyên có tác dụng lợi tiểu thông mật, nhuận gan, đề phòng xơ vữa động mạch do tác dụng làm giảm cholesterol... Đặc biệt bạn có thể sử dụng loại quả này để chữa viêm da, nám da.