TIN TỨC VỀ Học viện ẩm thực - Hoc vien am thuc
Học viện ẩm thực
-
Người Hàn khi bị ốm: chỉ dùng thuốc khi thức ăn chữa không hết bệnh
Với nhận định rằng việc ăn uống thường ngày đóng vai trò quan trọng trong việc giữ cơ thể khoẻ mạnh, người Hàn tin rằng thức ăn chính là thuốc chữa bệnh tự nhiên. -
Bảng màu cơ bản chỉ có 7, hết 5 trong đó đã được ẩm thực Huế "nâng tầm" thế này đây
Để ý kĩ sẽ thấy, món Huế nước ta rất chuộng ngũ sắc, nhưng ý nghĩa và sự tinh tế sau đó còn khiến bạn bất ngờ hơn. -
Bàn về chuyện ăn cay: vì sao có người cắn cả ớt, người khác thì chỉ ngửi mùi đã muốn... khóc?
Khả năng ăn cay là thứ đôi khi có thể "tàn phá" tình bạn và các mối quan hệ quanh ta, chỉ vì đứa thì ăn được, đứa thì không. -
Xôi trong ẩm thực Việt: là bữa sáng ăn vội, cũng là món ăn chứng kiến từng cột mốc đời người
Cho dù là bữa sáng vội ủ trong cặp sách nhỏ trên đường đến trường hay đĩa xôi cúng trong dịp cưới hỏi quan trọng nhất đời người, dường như xôi Việt Nam này vẫn luôn đồng hành với chúng ta. -
Câu chuyện về chiếc hamburger thịt bò giá gần 8 tỷ đồng và ý nghĩa nhân văn phía sau nó
Đương nhiên là không ai muốn chi ngần ấy tiền cho một chiếc hamburger, tuy nhiên đằng sau nó là nỗ lực không ngừng của con người vì mục đích lớn lao hơn.