Rất nhiều người vì muốn giảm cân nhanh mà chọn cách không ăn bữa chính, sợ sẽ tích lũy nhiều mỡ thừa. Tuy nhiên, đây là một phương pháp giảm cân sai lầm. Nên thay thế bữa ăn chính bằng một số đồ ăn khác có lợi cho giảm cân để không bị béo trở lại.
Bản chất của giảm cân chính là giảm tỷ lệ mỡ cơ thể. Một số cách thức giảm cân sai làm chỉ làm giảm lượng nước trong cơ thể, không làm giảm mỡ có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe.