TIN TỨC VỀ chè kho - che kho
chè kho
-
Đặc sản "trăm năm" của làng ven Hà Nội, làm từ 2 thứ, được dùng trong tiệc tiếp ông Tập Cận Bình
Hương vị món đặc sản khiến nhiều người bất ngờ. -
Tết thiếu chè kho là Tết chưa tròn
Giữa mâm cỗ Tết đủ đầy của người Hà Nội xưa, có một món ngọt giản dị mà nếu thiếu đi, người ta sẽ cảm thấy như còn một khoảng khuyết. Đó là chè kho. Không chỉ là món ăn, chè kho là bài học về sự nhẫn nại, về nếp nhà, về cách người mẹ âm thầm truyền lại cho con mình một lối sống. -
Từ vựng trong ẩm thực Việt Nam: một chữ "chè" gây nhiều bối rối
Có nhiều lần ẩm thực Việt Nam khiến chính bản thân người Việt phải "hoang mang" và chữ "chè" tưởng như đơn giản là một trong số đó.