Với sức khỏe xương khớp, thực phẩm như con dao 2 lưỡi. Một số thực phẩm tốt cho xương nhưng cũng có những loại ăn nhiều gây loãng xương và nhiều bệnh xương khớp khác.
Không chỉ giàu chất xơ, rau súp lơ còn có nhiều vitamin, giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt nó còn được mệnh danh là "bậc thầy bổ sung canxi" rất tốt cho xương khớp, nhưng một số người không nên ăn.
Canxi là 1 chất giữ vai trò quan trọng trong cơ thể con người. Nó không chỉ quyết định tình trạng của xương, răng mà còn cần thiết cho hoạt động của thần kinh cơ, tim, chuyển hóa của thế bào và quá trình đông máu.