Với mong muốn đem những món ngon an toàn, tốt cho sức khỏe đến với mọi người, YUSA Tea & Coffee đã mời chuyên gia Nhật, ông Osamu Shida, tư vấn về quy trình vận hành chuỗi cửa hàng ngay từ thời gian đầu nghiên cứu phát triển sản phẩm theo chuẩn Nhật Bản, và từ đó trà sữa tự nhiên ra đời.