Ẩm thực miền Tây vốn nổi tiếng phong phú với đủ loại bún, nào bún mắm, bún riêu, bún nước lèo… Nhưng giữa muôn vàn đặc sản ấy, bún kèn vẫn khiến nhiều thực khách giật mình tò mò: vì sao lại có cái tên lạ đến thế, và “kèn” trong món ăn này thực chất là gì?