TIN TỨC VỀ Bacillus cereus - Bacillus cereus
Bacillus cereus
-
Không chỉ sữa bột, nhiều thực phẩm quen thuộc cũng có thể chứa vi khuẩn Bacillus cereus - thứ khiến Nestlé thu hồi sữa toàn cầu
Gần đây, cái tên Bacillus cereus bất ngờ trở thành tâm điểm lo ngại, đặc biệt với các gia đình có trẻ nhỏ. Nguyên nhân xuất phát từ việc Nestlé phải thu hồi một số lô sữa bột trẻ em tại nhiều quốc gia.
