Truy lùng quán bò nướng viền trứng và phô mai tan chảy nổi rần rần hiện nay

Quang Vũ, Theo Trí Thức Trẻ 17:30 02/12/2021

Bò nướng Catty - một quán chuyên phục vụ các món nướng, đặc biệt nổi tiếng với món lòng nướng ngon trứ danh đang được cộng đồng ẩm thực truyền tai nhau nhiều nhất trong thời gian vừa qua. Cùng ghé quán để kiểm chứng xem liệu quán có ngon như lời đồn không nhé!

Truy lùng quán bò nướng viền trứng và phô mai tan chảy nổi rần rần hiện nay - Ảnh 1.

Toàn cảnh chi nhánh thứ nhất Bò Nướng Catty

Quán hiện có 3 chi nhánh:

Chi nhánh 1: 011 Chung cư Bàu Cát 7, phường 14, quận Tân Bình.

Chi nhánh 2: 1136 Trường Sa, phường 13, quận Phú Nhuận.

Chi nhánh 3: 171 Trương Vĩnh Ký, Tân Thành, quận Tân Phú.

Chúng mình ghé chi nhánh Tân Bình vào một ngày mưa tầm buổi chiều mà đã thấy có khách rồi, ấn tượng đầu về quán là màu cam sặc sỡ nổi bật một góc đường, quán bình dân kiểu đường phố thích hợp trở thành điểm hẹn "lai rai" cùng bạn bè vì giá cả quá "vừa túi tiền" và chỗ ngồi thoáng có thể nhìn ngắm dòng người qua lại.

Truy lùng quán bò nướng viền trứng và phô mai tan chảy nổi rần rần hiện nay - Ảnh 2.

Phần Combo Lòng Tokbokki Nướng và Bò Phô Mai Tan Chảy

Đến đây chúng mình gọi thử ngay hai món được "review" rầm rộ là combo Lòng Tokbokki Nướng và Bò Phô Mai Tan Chảy để trải nghiệm hương vị. Hai món này đều đồng giá 249.000 đồng.

Truy lùng quán bò nướng viền trứng và phô mai tan chảy nổi rần rần hiện nay - Ảnh 3.

Lòng Tokbokki Nướng

Lòng được sơ chế sạch sẽ, ướp gia vị đậm đà cay nhẹ. Ăn kèm tokbokki dai dai dẻo dẻo nướng thơm nức mũi, lòng mềm giòn ngọt, thưởng thức cùng chút rượu soju cay cay càng làm món ăn thêm phần lôi cuốn. Lòng nướng khi chín vừa có màu sắc bắt mắt hệt như trên phim Hàn Quốc hay xem vừa ngon và lạ miệng đủ hiểu sao lòng nướng lại trở thành một trong những món ăn đặc trưng của xứ sở kim chi.

Truy lùng quán bò nướng viền trứng và phô mai tan chảy nổi rần rần hiện nay - Ảnh 4.

Bò Phô Mai Tan Chảy

Món tiếp theo là Bò Phô Mai Tan Chảy, một phần đầy đặn bao gồm thịt bò và ba chỉ heo thấm vị nước sốt độc đáo bày biện ngay chính giữa chảo gang, điểm nhấn là vòng trứng và vòng phomai tan chảy kéo sợi ngon lành xung quanh, ăn kèm là salad, rau sống và kim chi, mới nhìn thôi đã thấy hấp dẫn rồi. Cuộn miếng bò vừa chín tới với lớp phô mai béo ngậy vừa ăn vừa xuýt xoa trong tiết trời lành lạnh của thành phố thì còn gì bằng phải không nào.

Truy lùng quán bò nướng viền trứng và phô mai tan chảy nổi rần rần hiện nay - Ảnh 5.

Một bữa ăn chất lượng cho 3 đến 4 người ăn

Tổng kết lại một buổi tối ăn "no cành hông" cho 4 người tính ra chỉ hết 130.000 đồng/người là mức giá quá hời cho hội bạn "nhậu" cuối tuần. Quán đông hơn vào buổi tối nên các bạn tranh thủ đặt bàn trước không là hết chỗ đấy nhé!

Thay vì hít "drama" mình cùng hít mùi bò nướng thơm lừng giữa tiết vào đông của Sài Gòn cũng thật thú vị đấy.

Mọi thông tin chi tiết về Bò nướng Catty độc giải có thể truy cập fanpage: https://www.facebook.com/BoNuongCatty.