TIN TỨC VỀ tri thức dân gian - tri thuc dan gian
tri thức dân gian
-
Bộ VHTTDL bác bỏ thông tin 'Cháo lươn Nghệ An' là di sản phi vật thể
Bộ VHTTDL đề nghị Ban Tuyên giáo T.Ư, Bộ Công an, Bộ TT&TT xử lý thông tin xuyên tạc, sai sự thật về "Cháo lươn Nghệ An" là Di sản văn hoá phi vật thể Quốc gia. -
Phở Hà Nội xưa qua ngòi bút của Vũ Bằng: Không chỉ là món ăn mà còn như một thứ nghiện; giống như đọc một áng văn hay, gấp sách lại còn dư âm phảng phất!
Phở là một món ăn "gây nghiện", gói gọn cả một bầu trời tinh túy ẩm thực mà bất cứ kẻ sành ăn nào cũng khó bỏ qua.