Rau xanh là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày, cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng. Trước khi nấu, ai cũng biết phải rửa sạch để đảm bảo an toàn. Nhưng rửa thế nào mới đúng?
Ngâm rau càng lâu chưa chắc càng sạch. Thói quen rửa rau tưởng chừng vô hại của nhiều gia đình lại có thể khiến dư lượng thuốc trừ sâu "bám" nhiều hơn, âm thầm đe dọa sức khỏe mỗi ngày.