TIN TỨC VỀ rửa cá - rua ca
rửa cá
-
3 sai lầm khiến cá càng rửa càng tanh
Khử mùi tanh không nằm ở việc rửa thật nhiều nước mà ở chỗ làm sạch đúng phần gây mùi và xử lý vừa đủ. -
Sai lầm khi rửa cá khiến cá tanh ngắt, bở nát, nấu kiểu gì cũng mất vị
Nếu đang mắc sai lầm này, bạn cần thay đổi ngay. -
Đừng chỉ rửa cá với nước chanh, loại nước này là "kẻ thù" của mùi tanh: Ngâm 5 phút khử sạch mùi, lại giúp thịt cá mềm tan, thơm ngọt
Đây là mẹo khử mùi tanh của cá mà không nhiều người biết.
