TIN TỨC VỀ Phở xưa - Pho xua
Phở xưa
-
Phở Hà Nội xưa qua ngòi bút của Vũ Bằng: Không chỉ là món ăn mà còn như một thứ nghiện; giống như đọc một áng văn hay, gấp sách lại còn dư âm phảng phất!
Phở là một món ăn "gây nghiện", gói gọn cả một bầu trời tinh túy ẩm thực mà bất cứ kẻ sành ăn nào cũng khó bỏ qua. -
Phở nổi tiếng toàn cầu là thế, nhưng chính người Việt cũng phải "toát mồ hôi" với tên gọi của các loại phở này
Trước khi phở nức tiếng toàn cầu, "phở tàu bay", "phở không người lái" là những cái tên thân thuộc, gắn liền với hành trình trăm năm của món ăn quốc dân.