Những ngày gần đây, hoa bưởi bắt đầu được bày bán trên các tuyến phố của Hà Nội. Mặc dù là loài hoa thôn quê nhưng nó trở thành mặt hàng đắt đỏ, thậm chí hơn cả các loài hoa nhập ngoại.
Không chỉ là một loài hoa mang hương sắc dịu thơm được nhiều người yêu thích, mà hoa bưởi cũng chính là nguyên liệu tạo nên món ăn vặt đầy tao nhã của người Hà Nội.
Không chỉ đơn thuần là cắm một cành hoa bên bàn làm việc cho dễ chịu, nhiều người lại lưu giữ bằng một cách đặc biệt hơn, đó là trong các món ăn quen thuộc.