Mộc nhĩ, loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, thường xuất hiện trong nem rán, canh măng, miến xào. Song, nếu sử dụng không đúng cách, mộc nhĩ có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn. Dưới đây là những đại kỵ khi dùng mộc nhĩ bạn nhất định phải tránh.