Bên ngoài sân đấu bóng chuyền, Nguyễn Thu Hoài được biết đến là một cô sinh viên ngành kinh tế có bảng điểm cực "chất" và còn có nghề tay trái là đi dạy học.
Chắc chắn bạn phi thường hơn những gì bản thân bạn hình dung, chỉ cần bước ra khỏi vùng an toàn và thử thách bản thân. Đặng Thu Huyền đã làm điều đó. Hai năm sau khi từ bỏ bóng chuyền, cô chưa bao giờ nuối tiếc với quyết định của mình.