Việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh không đúng cách cũng là một trong những nguyên nhân dẫn đến lây nhiễm vi khuẩn. Bao gồm cả vi khuẩn Salmonella, Bacillus cereus và E. Coli.
Sự ra đời và trở nên phổ biến của tủ lạnh giúp ích rất nhiều cho cuộc sống của con người. Tuy nhiên, tủ lạnh không phải là vạn năng và phải sử dụng đúng cách mới có thể phát huy tác dụng tối đa.