Bình Định nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sắc, đến nỗi nếu du khách chưa thưởng thức những món ăn tuyệt vời dưới đây thì coi như chưa đến vùng đất thượng võ này.
"Món này ngày nào tôi ăn cũng được. Những món ăn thế này sẽ khiến mọi người yêu Việt Nam hơn”, chàng du khách Mỹ tấm tắc nhận xét sau khi thưởng thức món ăn.
Sự kết hợp tuyệt vời giữa mùi thơm của rau, vị đắng của nước dé cùng với vị chua của lá giang, vị cay bỏng của ớt, khiến ai đã một lần thưởng thức chắc chắn sẽ không thể quên món dé bò Tây Sơn ở tỉnh Bình Định.