TIN TỨC VỀ cốm tươi - com tuoi
cốm tươi
-
Mẹo bảo quản cốm tươi
Lúa nếp non phải qua nhiều công đoạn chế biến kỳ công, tỉ mỉ mới thành cốm, thế nhưng việc bảo quản cốm tươi lại không dễ dàng. -
Thú vui thưởng thức cốm trái mùa của người Hà Nội
Dù bận đến đâu, nhiều người Hà Nội vẫn cố gắng dành thời gian cho một thú vui tao nhã, đó là thưởng thức cốm - một món quà không hề rẻ, để kéo gần lại âm hưởng mùa thu, níu lấy cái vị thanh mát và đem hương sắc khác, phả vào chính những ngày hè nóng đến phát hờn.