Cá vốn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng không phải cách chế biến nào cũng giúp bạn nhận được điều này. Thậm chí còn có thể gây hại tới sức khỏe.
Canh cá là món ăn ngon nhưng mùi tanh của cá có thể làm giảm sự hấp dẫn của nó, các bà nội trợ đã dùng bí kíp gì để khử mùi tanh và giữ thịt cá không bị nát?