TIN TỨC VỀ cách phân biệt thịt trâu ngon - cach phan biet thit trau ngon
cách phân biệt thịt trâu ngon
-
Vụ Hải Sapa bán thịt trâu đông lạnh Ấn Độ nhưng nói là thịt trâu tươi Tây Bắc: Chuyên gia lên tiếng, chia sẻ mẹo phân biệt nhìn cái biết ngay
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (nguyên giảng viên Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội), việc sử dụng thịt trâu đông lạnh Ấn Độ nhưng nói là thịt trâu tươi Tây Bắc, là hành vi gian lận thương mại.
