TIN TỨC VỀ cà phê Thái - ca phe Thai
cà phê Thái
-
Quán cà phê vỉa hè vừa bé lại cũ kỹ nhất nhì Hà Nội, tồn tại suốt gần thế kỷ với 4 đời tiếp nhận nhưng vẫn đông khách vô cùng, 1 ngày bán cả nghìn cốc
Thế hệ thứ 4 của Thái cà phê đã từng làm văn phòng với mức lương hơn 3000 đô, nhưng anh đã bỏ ngang tất cả để về làm "nông dân", học hỏi mọi thứ về cà phê để tiếp quản sự nghiệp gia đình. -
Hàng cà phê rang củi suốt 90 năm không nghỉ nay phải tạm đóng vì dịch: "Khách vẫn đến ngồi vì thói quen dù không bán nữa, lo tình trạng tụ tập nên đành rải cát ra bậc thềm!"
Trước tình hình dịch bệnh, như nhiều hàng quán khác, cà phê Thái cũng phải đối mặt với rất nhiều tổn thất. -
Quán duy nhất ở Hà Nội còn rang cà phê bằng củi, những ngày đẹp nhất mùa thu thế này rất thích hợp để đến nhâm nhi
Đây là một trong những nơi hiếm hoi, thậm chí gần như là duy nhất ở Hà Nội còn giữ cách rang cà phê bằng củi đặc biệt này. Nhờ đó mà hương vị cà phê ở đây cũng có những nét rất riêng.