TIN TỨC VỀ axit oxalic - axit oxalic
axit oxalic
-
7 loại rau dễ gây sỏi thận nhất, chứa nhiều axit oxalic, nhiều người vẫn ăn sai cách mà không hay biết
Nhiều người nghĩ rau xanh lành tính, ăn càng nhiều càng tốt. Nhưng ít ai biết rằng một số loại rau quen thuộc lại chứa hàm lượng axit oxalic rất cao, đây là chất có thể kết hợp với canxi trong cơ thể tạo thành sỏi oxalat, tăng nguy cơ mắc sỏi thận nếu ăn sai cách. -
Loại rau dại ngọt hơn rau cải, không chứa axit oxalic, ăn vào mát gan, giải nhiệt cực tốt
Loại rau này có thể chế biến thành nhiều món ngon, vừa đơn giản vừa lạ miệng.
