TIN TỨC VỀ axit oxalic - axit oxalic
axit oxalic
-
Người đàn ông suy thận cấp vì 1 kiểu ăn rau dền
Tại sao một món rau vừa ngon vừa bổ, thường được xem là lành tính như rau dền lại khiến người đàn ông này vào thẳng phòng cấp cứu vì suy thận cấp? Hóa ra có uẩn khúc phía sau. -
7 loại rau dễ gây sỏi thận nhất, chứa nhiều axit oxalic, nhiều người vẫn ăn sai cách mà không hay biết
Nhiều người nghĩ rau xanh lành tính, ăn càng nhiều càng tốt. Nhưng ít ai biết rằng một số loại rau quen thuộc lại chứa hàm lượng axit oxalic rất cao, đây là chất có thể kết hợp với canxi trong cơ thể tạo thành sỏi oxalat, tăng nguy cơ mắc sỏi thận nếu ăn sai cách. -
Loại rau dại ngọt hơn rau cải, không chứa axit oxalic, ăn vào mát gan, giải nhiệt cực tốt
Loại rau này có thể chế biến thành nhiều món ngon, vừa đơn giản vừa lạ miệng.
