Gợi ý bữa tối đơn giản cho cuối tuần thảnh thơi

Đội quân uống sữa, Theo Trí Thức Trẻ 12:01 18/08/2013
Chia sẻ

Mách bạn cách biến tấu thịt gà lạ miệng cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

MÓN MẶN:

Không mất nhiều thời gian trong việc nấu như thịt kho hột vịt, món gà kho trứng cút đậm đà là một lựa chọn lý tưởng để ăn kèm với cơm nóng trong ngày sum họp. Do trứng cút có kích thước nhỏ nên sẽ ngấm gia vị và ngon hơn hột vịt rất nhiều, đồng thời lại tạo thêm hương vị mới đặc biệt cho món ăn.

Gợi ý bữa tối đơn giản cho cuối tuần thảnh thơi 1

Gợi ý bữa tối đơn giản cho cuối tuần thảnh thơi 2

MÓN RAU VÀ CANH:

Rau muống luôn là lựa chọn đơn giản và dễ ăn. Bạn luộc rau muống rồi dầm thêm sấu vào nước là đã có đủ cả rau cả canh rồi. Nếu cầu kì hơn, bạn có thể trộn rau muống thành nộm chua ngọt ăn cũng rất ngon.

Gợi ý bữa tối đơn giản cho cuối tuần thảnh thơi 3

Chú ý khi luộc rau:

- Các bạn nên rửa rồi ngâm rau trong nước muối loãng khoảng 5' trước khi luộc.

- Để nước thật sôi rồi mới cho rau vào và chỉ dầm sấu vào nồi khi đã vớt rau ra.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 3 - 4 người ăn)

Thịt, trứng:
- 500g thịt đùi gà
- 20 quả trứng cút

Rau củ:
- 1 bó rau muống
- 4 quả sấu
- Gừng, hành khô

Các bạn có thể tham khảo thêm:

Gợi ý bữa tối đơn giản cho cuối tuần thảnh thơi 4
Menu dễ nấu cho bữa cơm ngày mưa

Gợi ý bữa tối đơn giản cho cuối tuần thảnh thơi 5
Bữa tối đổi gió cùng thực đơn cơm rang - thịt quay