Mì Yakisoba - món mì xào bình dân của Nhật

Meowlin, Theo Mask Online 00:01 02/10/2012

Cùng trổ tài nấu ăn chào tuần mới nào!


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

mi-yakisoba-mon-mi-xao-binh-dan-cua-nhat
- 2 củ cà rốt thái chỉ
- 1 củ hành tây nhỏ thái mỏng
- 450g mì yakisoba
- 250g thịt gà không xương cắt miếng nhỏ (hoặc thịt bò thái mỏng)
- 200g bắp cải
- Muối, tiêu, dầu ăn
- 75ml nước
- 100ml nước tương hoặc sốt okonomiyaki


Đến phần hành động này: >:D<

mi-yakisoba-mon-mi-xao-binh-dan-cua-nhat


Bước 1:

- Ngâm mì với nước cho đến khi mềm rồi luộc lên.

mi-yakisoba-mon-mi-xao-binh-dan-cua-nhat


Bước 2:

- Đổ dầu vào chảo, khi dầu đủ nóng thì cho hành tây, ớt và cà rốt vào rồi đảo đều trong 2 phút.

mi-yakisoba-mon-mi-xao-binh-dan-cua-nhat


Bước 3:

- Cho tiếp bắp cải vào xào trong 2-3 phút rồi bắc xuống bếp.

mi-yakisoba-mon-mi-xao-binh-dan-cua-nhat


Bước 4:

- Tiếp theo, mình tráng tiếp dầu lên chảo để xào thịt gà chín tới, sau đó cho tiếp mì và rau củ vào.

mi-yakisoba-mon-mi-xao-binh-dan-cua-nhat
Bước 5:

- Nêm nếm cho vừa ăn với nước tương là món mì của chúng mình đã sẵn sàng rồi đấy!



Cùng bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào!

mi-yakisoba-mon-mi-xao-binh-dan-cua-nhat
Trông hấp dẫn quá các bạn nhỉ!


mi-yakisoba-mon-mi-xao-binh-dan-cua-nhat
Món mì này còn thích hợp cho những bữa ăn sáng vội vì nó cung cấp rất đầy đủ các chất dinh dưỡng đấy!


mi-yakisoba-mon-mi-xao-binh-dan-cua-nhat
Chúng mình còn có thể thay đổi các loại rau củ tùy thích nữa cơ!


Cùng trổ tài nấu đồ Nhật với món mì Yaki siêu hấp dẫn nữa nào...
mi-yakisoba-mon-mi-xao-binh-dan-cua-nhat
(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nha!)