Thực đơn ngon hữu hiệu "đánh bay" cơn nhiệt miệng

, Theo Trí Thức Trẻ 12:00 04/06/2014

Bạn hoàn toàn có thể phòng chống chứng nhiệt miệng từ thực đơn hằng ngày đấy!

MÓN ĐẬU:

Khi bị nhiệt miệng, bạn nên tránh ăn các loại thức ăn quá đậm vị, đặc biệt nên tránh những món cay nóng. Trong thực đơn hôm nay, mình sẽ làm món tôm xào đậu trứng, vừa mềm dễ ăn, lại không quá đậm vì mà cũng không bị nhạt miệng nhé!






MÓN CANH:

Rau ngót là một loại rau ăn rất tốt khi bị nhiệt miệng. Bạn tận dụng luôn phần tôm đã có sẵn từ món đậu xào ở trên cùng một ít thịt băm là có một bát canh ngon rồi!



Cách làm món canh rau ngót tôm thịt:

- Nhặt và rửa sạch rau ngót, vò nát. Bóc vỏ tôm rồi ướp tôm và thịt với một ít gia vị cho đậm đà.

- Xào qua tôm, thịt. Sau đó, cho rau ngót vào xào cùng khoảng 3'. Các bạn chú ý nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

- Đổ nước vào nồi, đun sôi hoặc đến khi rau chín thì tắt bếp.


TRÁNG MIỆNG:

Bạn hoàn toàn có thể phòng ngừa được chứng nhiệt miệng đáng ghét bằng cách nạp thêm cho cơ thể nhiều vitamin. Trong mùa hè, hãy thử nghiệm những món chè với trái cây để vừa giải nhiệt, vừa phòng được một vài bệnh tật nữa. Công thức chè cam này toàn những nguyên liệu có tính mát, sẽ rất hợp để thưởng thức trong ngày nóng đấy!





Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300g tôm tươi
- 100g thịt xay

Rau củ/trái cây:
- 1 quả ớt chuông
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 1 bó rau ngót
- Hành lá, gừng
- 2 quả cam

Khác:
- 2 gói đậu trứng
- 1 bát tào phớ
- 30g bột năng (hoặc bột sắn dây)



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo: