Cuối tuần đãi cả nhà bữa bún riêu tôm càng ăn càng thèm

, Theo Trí Thức Trẻ 12:00 26/07/2014

Cả nhà cùng ngồi với nhau bên bát bún riêu nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ!

MÓN CHÍNH:

Hôm nay bạn hãy thử nấu bún riêu theo một kiểu khác một chút nhé! Công thức bún riêu này sẽ có tôm, thịt xay, trứng,... sẽ rất hợp cho bữa ăn gia đình quây quần. Món bún riêu này cũng sẽ đổi vị cho cả nhà để đỡ chán cơm nữa đấy!






MÓN ĂN KÈM:

Để bữa ăn thêm rôm rả, bạn hãy làm thêm một đĩa nem chua rán để đãi cả nhà nữa nhé! Bạn có thể làm nem trước từ hôm trước, đến bữa chỉ cần lấy ra rán lên là được.






ĐỒ UỐNG:

Để giải khát cho bữa ăn, một ly nước mơ ngâm đường chua ngọt sẽ rất lý tưởng đấy!





Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400g thịt xay
- 200g tôm khô
- 40g sườn non
- 100g da heo
- 2 quả trứng gà
- 300g thịt xay
- 100g bì
- 10g thính

Rau củ:
- Xà lách, rau kinh giới, giá
- 4 quả cà chua
- Hành tím, hành lá

Khác:
- 1kg bún
- Gia vị bún riêu
- Mơ ngâm, đường



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo thêm:


Thực đơn ngọt bùi chắc bụng ngày giữa tuần


Nấu bữa tối tiết kiệm đảm bảo ngon cơm