Ngâm mơ đường pha nước uống mát lạnh

Sam, Theo Mask Online 00:06 19/04/2013

Mơ đường để dành uống cả mùa hè được luôn nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Ngâm mơ đường pha nước uống mát lạnh 1
- 1kg mơ
- 1kg đường
- 100g muối
- Lọ thủy tinh sạch

Đến phần hành động này >:D<:

Ngâm mơ đường pha nước uống mát lạnh 2

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn rửa mơ cho thật sạch.

Ngâm mơ đường pha nước uống mát lạnh 3

Bước 2:

- Sau đó, nhặt ra các quả bị dập, thối.

Ngâm mơ đường pha nước uống mát lạnh 4

Bước 3:

- Dùng dao đầu nhọn lấy cuống mơ ra.

Ngâm mơ đường pha nước uống mát lạnh 5

Bước 4:

- Pha muối vào chậu hoặc nồi với 1l nước lọc.

Ngâm mơ đường pha nước uống mát lạnh 6

Bước 5:

- Cho mơ vào ngâm trong khoảng nửa tiếng.

Ngâm mơ đường pha nước uống mát lạnh 7

Bước 6:

- Sau khi ngâm, bạn mang mơ ra gió để ráo nước hẳn nhé! Quả mơ cần khô thì khi ngâm, mơ sẽ không bị mốc.

Ngâm mơ đường pha nước uống mát lạnh 8

Bước 7:

- Chuẩn bị sẵn lọ thủy tinh, lót một lớp quả mơ xuống đáy lọ.

Ngâm mơ đường pha nước uống mát lạnh 9

Bước 8:

- Sau đó, bạn phủ một lớp đường lên.

Ngâm mơ đường pha nước uống mát lạnh 10

Bước 9:

- Tiếp tục làm cho đến khi đầy lọ. Ở lớp cuối cùng, bạn phủ nhiều đường hơn một chút nhé!

Ngâm mơ đường pha nước uống mát lạnh 11
Bước 10:

- Đậy nắp lọ cho thật kín, để lọ ra chỗ thoáng mát. Bắt đầu từ 10 tuần trở đi là mơ có thể dùng được rồi.

Khi uống, bạn chỉ cần lấy mơ ra ly, dằm nhuyễn rồi cho thêm nước lạnh nữa là tuyệt rồi đấy!

Ngâm mơ đường pha nước uống mát lạnh 12
Món nước mơ đường mát lạnh ngon ngọt này sẽ rất tuyệt để thưởng thức trong mùa nóng đấy!

Ngâm mơ đường pha nước uống mát lạnh 13
Mơ ngâm đường có thể để được lâu, do đó, bạn sẽ luôn có sẵn món nước mơ thơm ngon trong suốt mùa hè này.

Ngâm mơ đường pha nước uống mát lạnh 14
Nếu không thích đường, bạn ngâm mơ với muối uống cũng rất ngon và còn hiệu quả khi bị đau họng đó!


Tham khảo thêm những thức uống mát lạnh "độc chiêu" nữa này: