Bữa tối "sính ngoại" đổi gió cho cuối tuần tụ tập

MÓN KHAI VỊ:

Bình thường, chúng ta vẫn thường bắt đầu thực đơn kiểu Tây thịnh soạn với món súp khai vị đúng không nào? Hôm nay, mình sẽ thay đổi 1 chút bằng món bánh mì tôm nướng vừa giòn vừa thơm, lại khá lạ miệng nha. Nếu nhà không có lò nướng, bạn cứ mạnh dạn đem chiên vàng bánh mì với dầu cũng rất ngon.

Cà ri bò đậm đà, bổ dưỡng sẽ là "vai chính" trong bữa tối của nhà ta hôm nay đấy các bạn ạ. Với một chút biến tấu trong công thức truyền thống, món cà ri bò này không chỉ mang hương vị thơm ngon hơn mà còn có màu sắc khá bắt mắt và khẩu phần dinh dưỡng cân bằng giữa rau củ và thịt. Bạn có thể dùng món này với cơm trắng hay bánh mì đều hợp cả. Nhưng suốt tuần ăn cơm rồi thì hôm nay mình đổi vị bằng bánh mì cho mới nha!

---

MÓN SALAD:

Cả thực đơn tương đối đầy đặn và đậm vị rồi, ta trộn một đĩa salad dầu giấm đơn giản vừa để cân bằng hương vị, vừa cung cấp thêm chất rau mời cả nhà cùng ăn nhé. Tùy vào sở thích mà bạn có thể trộn xà lách, bắp cải tím, ngô ngọt, cà chua... để có 1 phần salad rau ngon và hợp khẩu vị nhất. Công thức pha nước chấm của món salad này cực kỳ đơn giản, ta chỉ cần pha dầu và giấm đen theo tỷ lệ 1:1 là có thể rưới lên đĩa rau rồi đó.