Mổ xẻ cách giảm cân bằng gạo lứt, muối mè

Shan Shan, Theo Trí Thức Trẻ 00:00 14/12/2012

Nó có thể gây phản tác dụng đó các bạn ạ!

Gạo lứt, muối mè có tác dụng giảm cân?

Thực tế, phương pháp giảm cân bằng gạo lứt, muối mè (còn gọi là gạo lức, muối vừng) được bắt nguồn từ Nhật Bản, có tên gọi là phương pháp thực dưỡng Ohsawa. Theo cách này, chỉ cần sử dụng gạo lứt và muối mè thay cho các thực phẩm khác hàng ngày để có thể giảm cân.

Gạo lứt là loại ngũ cốc nguyên hạt còn giữ lại được lớp màng chứa nhiều chất xơ, chất đạm, vitamin nhóm B, kẽm, sắt... và một số axit có lợi cho cơ thể. Bên cạnh đó, hạt mè có hàm lượng đạm và tinh bột cao, cung cấp năng lượng dồi dào. Ngoài ra, nó còn chứa chất béo không no rất tốt cho hệ tim mạch.

Hàm lượng chất xơ cao trong gạo, cộng với các axit béo không no trong muối mè sẽ làm người ăn cảm thấy no lâu, giảm cảm giác thèm ăn vặt, vì vậy có thể giúp giảm cân. Tuy nhiên, biện pháp này vẫn có nhiều “điểm trừ” mà không phải ai cũng chú ý đến.

Mổ xẻ cách giảm cân bằng gạo lứt, muối mè  1

Giảm cân, giảm luôn cả sức khỏe…

Nếu ngày nào cũng chỉ ăn ba bữa với gạo lứt và muối mè, cơ thể bạn sẽ chỉ được cung cấp 680 – 800 kcal/ngày. Trong khi đó, nhu cầu năng lượng cần thiết tối thiểu cho mỗi người nếu không hoạt động là khoảng 1000kcal/ngày. Vì thế, với mức năng lượng nạp vào chênh lệch như vậy, bạn rất dễ rơi vào tình trạng suy nhược, mệt mỏi đấy!

Không chỉ vậy, việc áp dụng chế độ ăn uống không hợp lý còn khiến cho cơ thể bị thiếu đi các chất cần thiết như protein, canxi, sắt… Lý do là vì trong gạo lứt và muối mè chỉ chứa một hàm lượng các vi chất khá nhỏ. Và chính điều này làm cho cơ thể uể oải, các cơ bị nhão, chảy xệ, nhiều khả năng dẫn đến mất cơ, suy giảm sức khỏe trầm trọng.

Bên cạnh đó, có những bạn tâm lý muốn giảm cân cấp tốc nên vừa áp dụng chế độ ăn này, vừa vận động mạnh với những bài aerobic kéo dài. Tuy vậy, "tham thì thâm", bạn sẽ không chỉ khiến cơ thể bị suy nhược trầm trọng do lượng cầu không đáp ứng lượng cung, mà thậm chí còn dẫn đến nguy cơ bị ngất xỉu, đột quỵ nữa đấy!

Mổ xẻ cách giảm cân bằng gạo lứt, muối mè  2

Lời khuyên dành cho bạn:

Việc áp dụng phương pháp giảm cân bằng ăn uống luôn cần được cân nhắc. Tốt nhất là nên sử dụng kết hợp các thực phẩm như gạo lứt, muối mè kết hợp với các loại thực phẩm khác, đảm bảo đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, nhất là với các bạn trẻ đang cần ăn đủ chất để phát triển toàn diện.

Đặc biệt, nếu mắc các bệnh về tim gan, thận, các bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi giảm cân nhé!


Bạn có thể xem thêm: