Gà giả sườn nướng thơm ngon lạ mắt

Haltom, Theo Trí Thức Trẻ 00:00 20/11/2012

Một món ăn "đánh lừa" được tất cả mọi người nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 10 cánh gà
- 1 khúc mía
- Nước sốt: 2g muối, 5g dầu ăn, 8g dầu hào, 8g xì dầu, 100ml nước dùng gà

Đến phần hành động này >:D<:

Gà giả sườn nướng thơm ngon lạ mắt 1

Bước 1:

- Mình bỏ 2 phần đầu của cánh gà và lóc xương ra.

Gà giả sườn nướng thơm ngon lạ mắt 2

Bước 2:

- Róc mia và chẻ thành những thanh nhỏ (dày khoảng 1cm).

Gà giả sườn nướng thơm ngon lạ mắt 3

Bước 3:

- Sau đó,mình “ghim” những thanh mía này vào cánh gà.

Gà giả sườn nướng thơm ngon lạ mắt 4

Bước 4:

- Rán cánh gà lên cho chín đều.
Gà giả sườn nướng thơm ngon lạ mắt 5
Bước 5:

- Thêm chút nước và cho các nguyên liệu làm nước sốt vào đun cùng là hoàn thành rồi nha.

Món ăn của chúng mình đã hoàn thành rồi đấy các bạn ạ!

Gà giả sườn nướng thơm ngon lạ mắt 6
Trông y hệt như món sườn thực thụ luôn nhé!

Gà giả sườn nướng thơm ngon lạ mắt 7
Cánh gà giòn giòn hòa quyền với vị ngọt của mí và vị đậm đà của nước sốt thì còn gì bằng các bạn nhỉ!