Cupcake Oreo mới lạ ngon miệng

- Phần bánh: 1 thanh bánh Oreo cỡ vừa, 1 quả trứng, 120gr bột mì, 35gr bột ca cao, 120ml nước, 60ml sữa tươi, 130gr đường

- 1 thanh bánh Oreo hoặc hơn để lót đế

- Phần kem trang trí: 250gr phomat, 100gr bơ, 170gr đường, vani, bánh Oreo

- 1 thanh bánh Oreo cỡ nhỏ dùng để trang trí

Bước 1:

- Chúng mình cho các thành phần làm bánh vào máy sinh tố xay nhuyễn.

Bước 2:

- Đặt bánh Oreo cỡ vừa vào đáy khuôn. Sau đó, phủ hỗn hợp bột vừa trộn ở trên lên.

- Nướng bánh ở 180°C trong khoảng 15'.

Bước 3:

- Trong lúc chờ bánh chín, mình cho phomat, bơ, đường, vani và vụn vỏ bánh Oreo (ít hơn hỗn hợp trước) vào máy xay.

- Tiếp đó, cho hỗn hợp này vào tủ lạnh.

Bước 4:

- Khi bánh đã nướng xong, lấy hỗn hợp kem đã được làm lạnh ra và phun lên trên.

- Trang trí với bánh Oreo cỡ nhỏ trên lớp kem.