Trứng chiên cuộn tôm đẹp mắt ngon miệng

Lan Nguyễn, Theo Trí Thức Trẻ 00:01 11/10/2013

Chỉ cần thay đổi cách làm một chút thôi là bạn sẽ có ngay món trứng vừa ngon vừa đẹp rồi!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 100g tôm (bóc vỏ, bỏ đầu)
- 2 quả trứng

Đến phần hành động này >:D<:

Trứng chiên cuộn tôm đẹp mắt ngon miệng 1

Bước 1:

- Băm nhuyễn tôm rồi trộn đều cùng một chút xíu gia vị. Sau đó, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng rồi đánh tan.


Trứng chiên cuộn tôm đẹp mắt ngon miệng 2

Bước 2:

- Làm nóng một cái chảo lớn cùng một chút dầu ăn. Sau đó, láng trứng vào đều chảo, đợi khoảng 30s thì dàn đều tôm lên bề mặt trứng.

Trứng chiên cuộn tôm đẹp mắt ngon miệng 3
Bước 3:

- Nhanh tay cuộn trứng lại. Cắt trứng thành từng khúc rồi rán vàng lại 2 mặt cắt để tôm được chín.


Làm tương tự với phần lòng trắng trứng rồi bày ra đĩa nào!

Trứng chiên cuộn tôm đẹp mắt ngon miệng 4
Trông món trứng chiên của bạn đáng yêu và ngon mắt chưa này!

Trứng chiên cuộn tôm đẹp mắt ngon miệng 5
Chú ý là món này chỉ áp dụng được với tôm thôi nhé!


Trứng chiên cuộn tôm đẹp mắt ngon miệng 6
Vì tôm rất nhanh chín mà...

Trứng chiên cuộn tôm đẹp mắt ngon miệng 7
Chấm với một ít tương ớt nữa là vừa ngon luôn nhé!


Các bạn có thể tham khảo thêm: