Trời nóng làm kem vani táo đỏ mát rượi

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 100g táo đỏ - 180g đường - 6 lòng đỏ trứng - 400ml whipping cream - 180g sữa - Một ít tinh chất vanilla

Đến phần hành động này >:D<:

	Bước 1: - Rửa sạch táo rồi ngâm nước trong 15 phút, sau đó hấp chín.
	Bước 2: - Cho sữa, lòng đỏ trứng và đường vào một cái bát lớn, đánh đều, sau đó thêm vài giọt vanilla vào.
	Bước 3: - Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp lên bếp, vừa làm nóng vừa khuấy đều cho tới khi sệt lại thì tắt bếp và để nguội.
	Bước 4: - Tiếp theo là đánh bông whipping cream. Các bạn cần đánh cho tới khi nhấc que đánh lên mà kem không chảy xuống nhé!
	Bước 5: - Đổ phần whipping cream trên vào hỗn hợp sữa rồi khuấy đều.

	Bước 6: - Bỏ vỏ và hột táo đỏ rồi cắt thành hạt lựu.
	Bước 7: - Cho táo tàu vào hỗn hợp trên và trộn đều.
	Bước 8: - Cuối cùng bạn đổ tất cả vào khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 4-6 tiếng đồng hồ là có thể dùng được rồi.

Ăn thử món kem táo đỏ là lạ man mát này thôi nào!