Bước 1: - Rửa sạch tôm rồi rút bỏ chỉ lưng. Mách nhỏ: các bạn chọn mua con tôm mới lột vỏ thì ăn sẽ ngon hơn đấy! | |
Bước 2: - Trộn đều tôm với một ít bột ngô. | |
Bước 3: - Chuẩn bị một nồi nóng rồi cho dầu vào phi tỏi thật thơm này. | |
Bước 4: - Đợi đến khi tỏi vàng, bạn vớt tỏi ra. | |
Bước 5: - Sau đó bạn đổ thêm dầu vào nồi, đợi dầu nóng thì lần lượt cho tôm vào chiên cho tới khi chuyển màu thì vớt ra, để ráo. |
Bước 6: - Lấy một chảo khác, thêm một xíu dầu, sau đó bạn cho tiêu và muối vào. - Cho ớt cắt nhỏ vào, thêm tỏi và tôm đã được chiên vàng vào, đảo đều tay rồi tắt bếp. |