Thịt nướng gừng kiểu BBQ thơm lừng

Sam, Theo Mask Online 00:06 14/05/2013

Thịt nướng ăn kèm với một bát cơm nóng thì ngon tuyệt luôn!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 300g thịt ba rọi (hoặc thịt thăn)
- 30ml sốt ướp thịt BBQ
- Gừng, hành tím
- Gia vị: bột nêm, tiêu, muối

Đến phần hành động này >:D<:

Thịt nướng gừng kiểu BBQ thơm lừng 1

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn rửa sạch hành và gừng rồi xắt thành lát nhỏ.

Thịt nướng gừng kiểu BBQ thơm lừng 2

Bước 2:

- Cắt thịt thành từng miếng vừa ăn, trộn với một ít muối, tiêu và bột nêm.

Thịt nướng gừng kiểu BBQ thơm lừng 3

Bước 3:

- Thêm sốt ướp thịt BBQ vào.

Thịt nướng gừng kiểu BBQ thơm lừng 4

Bước 4:

- Trộn đều thịt lên rồi để trong 20 phút cho ngấm gia vị.

Thịt nướng gừng kiểu BBQ thơm lừng 5
Bước 5:

- Thêm hành tím và gừng vào với thịt rồi trộn đều lên.

Thịt nướng gừng kiểu BBQ thơm lừng 6

Bước 6:

- Xếp thịt lên khay để nướng, bạn nhớ phủ cả phần gừng lên trên nữa nhé!

Thịt nướng gừng kiểu BBQ thơm lừng 7
Bước 7:

- Nướng ở 180 độ C trong 10 phút, sau đó lật thịt rồi tiếp tục nướng trong 10 phút nữa, nhớ chú ý để thịt không bị khô.

Món thịt nướng thơm lừng đã hoàn thành rồi đấy!

Thịt nướng gừng kiểu BBQ thơm lừng 8
Bạn nhớ phải ăn lúc thịt còn nóng và thơm thì mới ngon nhé!

Thịt nướng gừng kiểu BBQ thơm lừng 9
Phần gừng cay cay ăn kèm cũng làm món thịt nướng hấp dẫn thêm đó!

Thịt nướng gừng kiểu BBQ thơm lừng 10
Đưa cơm tuyệt cú mèo luôn!