Mực xào, canh sườn cho bữa cơm tối thơm ngon

Đội quân uống sữa, Theo Pháp luật xã hội 12:01 05/02/2014
Chia sẻ

Cùng chuẩn bị cho cả nhà một bữa cơm nghe đến là đã thèm rồi nhé!

MÓN MẶN:

Món mực chiên giòn dai ngon ngon, ăn kèm với sốt dứa và ớt chua ngọt rất hấp dẫn đấy! Nếu thích, bạn có thể rán thêm khoai tây để ăn cùng, sẽ rất ngon và vui miệng nữa đấy!

Mực xào, canh sườn cho bữa cơm tối thơm ngon 1

Mực xào, canh sườn cho bữa cơm tối thơm ngon 2

MÓN CANH:

Canh rau củ nấu sườn cũng là một món canh rất đưa cơm, lại tiện lợi dễ nấu. Bạn có thể kết hợp nhiều loại rau củ vào cho món canh được ngon và nước canh ngọt hơn.

Mực xào, canh sườn cho bữa cơm tối thơm ngon 3

Cách làm món canh rau củ nấu sườn:

- Rửa sạch sườn, cho vào nồi nước ninh ở lửa nhỏ cùng 2 củ hành tím bóc vỏ đến khi sườn mềm.

- Sau đó, cho cà rốt, khoai tây và củ cải trắng vào đun đến khi tất cả chín là được. Chú ý nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 3 - 4 người ăn)

Thịt:
- 200g mực ống
- 300g sườn bò
- 1 quả trứng gà

Rau củ:
- 1/4 quả dứa
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 củ cà rốt, 1 củ khoai tây, 1 củ cải trắng
- Gừng, hành lá, ngò

Khác:
- Bột chiên xù, bột mì

Các bạn có thể tham khảo thêm: