Món salad ăn theo mùa Trung Thu

Haltom, Theo 00:16 10/09/2011

Giống như một chiếc bánh Trung Thu nhân rau ý các bạn ạ!

 
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 

- 3 củ khoai tây

- 1 cây súp lơ xanh nhỏ

- Ớt chuông đỏ và vàng

- Dầu hào, nước tương, muối, đường, hạt tiêu
 
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 
Bước 1:
 
 
- Rửa thật sạch khoai tây nè.
 
 
Bước 2:
 
-Tiếp đó mình gọt vỏ và thái lát khoai nhé!
 
 
Bước 3:
 
- Tiếp theo, hấp khoai cho chín trong khoảng 15 phút.
 
 
Bước 4:
 
- Với các loại rau củ mình làm sạch, thái nhỏ và luộc chín (hoặc xào qua cũng được).
 
 
Bước 5:
 
- Khi khoai chín, chúng mình cần nghiền nhỏ khoai.
 
 
Bước 6:
 
- Lấy một ít khoai và dàn ra, đừng mỏng quá đấy!
 
 
Bước 7:
 
- Cho rau củ vào trong rồi viên tròn lại nghen.
 
 
Bước 8:
 
- Sau đó, cho hỗn hợp trên vào khuôn bánh trung thu và ép thật chặt nhé!
 
Bước 9:
 
- Mình làm sốt bằng cách: đun dầu hào với nước tương, muối đường, hạt tiêu và nước trắng cho vừa miệng là xong.

 

Cùng thưởng thức món bánh Trung Thu đặc biệt của chúng mình thui!
 
 
Như một món khai vị ý!
 
Rất ngon lành đấy nhé!