Menu gà nướng dễ dàng biến hóa vừa cơm vừa bánh mì

, Theo Trí Thức Trẻ 12:01 16/03/2014
Chia sẻ

Trong những ngày cuối tuần thảnh thơi, bạn có thể chuẩn bị một ít gà nướng thật khác để bữa cơm thêm hấp dẫn nhé!

MÓN CHÍNH:

Vào ngày cuối tuần thong thả, bạn có thể chuẩn bị món gà nướng khoai tây để đãi cả nhà. Để gà nướng có hương vị ngon hơn, bạn ướp thật kỹ với sốt BBQ và gia vị ướp nhé! Phần khoai tây nướng bùi bùi thơm thơm ăn sẽ rất hợp với thịt gà đấy!

Menu gà nướng dễ dàng biến hóa vừa cơm vừa bánh mì 1

Cách làm món gà nướng khoai tây:

- Rửa sạch thịt gà, ướp với sốt BBQ, dầu hào và một chút mật ong rồi để càng lâu càng tốt trong tủ lạnh. Bạn nên chuẩn bị gà từ sớm, sau đó đến gần bữa ăn thì lấy ra nướng.

- Gọt vỏ khoai tây, cắt thành các miếng dày.

- Phết 1 lớp dầu ăn lên khay nướng, xếp khoai vào, sau đó đến thịt gà. Phết thêm 1 lớp sốt ướp gà lên trên cùng.

- Làm nóng lò trong 10' ở 220 độ C, sau đó cho gà vào nướng ngăn giữa trong 20'. Bạn chú ý sau 10' thì lấy gà ra, lật mặt rồi phết 1 lớp mật ong lên nhé!

SALAD:

Do thịt gà nướng đã rất nhiều chất rồi, bạn sẽ ăn kèm với một đĩa salad trộn nhé! Bạn có thể tự pha dressing để trộn salad hoặc mua sẵn ở siêu thị đều được.

Menu gà nướng dễ dàng biến hóa vừa cơm vừa bánh mì 2

Với menu như thế này, bạn có thể ăn cùng với cơm hay bánh mì thì đều hợp cả!

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 3 - 4 người ăn)

Thịt:
- 500g thịt gà (có thể mua cánh hoặc đùi gà)

Rau củ:
- 2 củ khoai tây
- 1 bó rau xà lách xoăn
- 1 quả cà chua
- 1 củ hành tây
- 1 quả dưa chuột
- Hành lá

Khác:
- Mật ong, sốt ướp thịt BBQ, dầu hào
- Sốt salad