MÓN CHÁO:Trong những ngày trời lạnh, bạn có thể thử nghiệm bữa ăn gia đình với các món cháo nóng - những món ăn vừa dễ ăn lại nhiều chất dinh dưỡng. Ngoài các công thức cháo gà, cháo cá cơ bản, cùng làm mới bữa ăn với món cháo ngô cực hấp dẫn này xem sao nhé!
MÓN TRỘN:
Để bữa ăn thêm phần sống động, bạn có thể bắt tay trộn nhanh gỏi chân gà củ sen để cung cấp thêm rau củ cho gia đình. Nếu không tiện chế biến chân gà, bạn cũng có thể thay bằng thịt gà xé để giúp món gỏi gà có hương vị ngon lành nhé!
TRÁNG MIỆNG:Trong những ngày trời lạnh, một bát chè âm ấm bùi bùi sẽ rất hấp dẫn để tráng miệng sau bữa ăn. Món chè khoai sọ bột báng vừa có cách làm đơn giản, lại hợp cả ăn nóng và lạnh, hẳn sẽ làm cả gia đình thích thú lắm đó!
Đi chợ cần mua những gì: (Cho khoảng 3 - 4 người ăn)
Thịt: - 200g xương ống - 3-4 cái chân gà - 100g thịt băm
Rau củ: - 1 bắp ngô ngọt - 50g ngô bao tử - 1 củ cà rốt - 1 củ sen bút chì - Rau răm, hành lá, gừng, ớt tươi, chanh - 200g khoai sọ
Khác: - 80g gạo tẻ - 25g gạo nếp - 40g bột báng - 60ml nước cốt dừa - Giấm
|
Các bạn có thể tham khảo thêm: