Phở Đặc Biệt cùng dàn sao ủng hộ tìm 1 triệu chữ ký vì Việt Nam
Phở Đặc Biệt cùng dàn sao ủng hộ tìm 1 triệu chữ ký vì Việt Nam

Trong buổi gặp gỡ này đã thu hút rất nhiều khách mời, trong đó có: nhạc sĩ Dương Khắc Linh, ca sĩ Hà Okio, diễn viên Diễm My, ca sĩ Thanh Duy, Hari Won, VJ Kim Nhã, Phở Đặc Biệt,... và rất nhiều người nổi tiếng khác.

Cháo ngô ngọt lành cho những ngày nóng

00:01:00 17/04/2010

Vào những ngày nóng oi bức, ăn cơm thì khô lắm! Mình chuyển qua ăn cháo nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
  
 
 

- 200gr xương ống

- 1 bắp ngô ngọt

- 50gr ngô bao tử

- ½ bát gạo

- 100gr thịt băm

Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 

Bước 1:

- Các bạn rửa sạch ngô rồi tách hết hạt ngô ra nhé!

 
 

Bước 2:

- Cho lõi ngô và xương ống vào nồi hầm ít nhất là 1 tiếng.

 
 

Bước 3:

- Trong lúc chờ đợi thì mình thái ngô bao tử ra này.

 
 

Bước 4:

- Sau đó là bỏ gạo vào ngâm nha!

Nếu muốn cháo có độ sánh dẻo nhiều thì các bạn nên thay một nửa gạo tẻ bằng gạo nếp.

 
 

Bước 5:

- Vớt bỏ lõi ngô và xương đã hầm ra rồi lọc lấy phần nước trong nghen.

 

Bước 6:

- Cho gạo vào nồi nước xương để nấu cháo nào!

 
 

- Đun đến khi nước sôi trở lại thì các bạn để lửa nhỏ hết cỡ và đun đến khi cháo nhừ.

 
 

Bước 7:

- Khi cháo đã gần được thì hòa thịt băm với một ít nước cho tan. Sau đó, đổ vào nồi cháo và khuấy đều.

 

Bước 8:

- Cho luôn cả ngô vào và đun thêm khoảng 15’ nữa là có thể ăn được rồi. Các bạn nhớ nêm nếm lại gia vi trước khi ăn đó!

Lúc chín, cháo thơm lắm í! 
 
 
Để nguội một chút rồi ăn nha!
 
 
Trời nóng mà ăn nóng quá cũng không ổn đúng hem?
 
 
Papa và mama của tớ thích món cháo này lắm!
 
 
Khen tớ hoài thôi!
 
 
Các bạn cũng thử xem sao nhé!
 
Thực hiện: Meosut
Ảnh: Meosut
 

Theo

Meosut / Meosut
Thích