Cơm trộn với tôm chiên giòn kỳ công mà hấp dẫn

Sam, Theo Mask Online 00:01 14/03/2013

Đem ăn trưa hay ăn tối đều trông rất bắt mắt và hương vị cực ngon luôn đó!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Cơm trộn với tôm chiên giòn kỳ công mà hấp dẫn 1
- 8 con tôm tempura (tôm tẩm bột)
- 50g nấm tươi
- 1/6 củ hành tây
- 2 cây hành lá
- 1 quả trứng gà
- Gia vị: nước mắm, đường
- 2 bát cơm to

Phần nguyên liệu này đủ cho 2 người ăn.

Đến phần hành động này >:D<:

Cơm trộn với tôm chiên giòn kỳ công mà hấp dẫn 2

Bước 1:

- Rửa sạch nấm rồi cho nấm, hành tây và hành lá vào một nồi nhỏ.

Cơm trộn với tôm chiên giòn kỳ công mà hấp dẫn 3

Bước 2:

- Thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường rồi đổ nước vào xâm xấp.

Cơm trộn với tôm chiên giòn kỳ công mà hấp dẫn 4

Bước 3:

- Đun hỗn hợp lên, khi nước bắt đầu sôi mình đập trứng gà vào khuấy đều lên cho chín.

Cơm trộn với tôm chiên giòn kỳ công mà hấp dẫn 5

Bước 4:

- Chiên tôm ngập dầu trong chảo, sau đó vớt ra để cho thật ráo dầu. Nếu không có tempura bán sẵn, bạn có thể tham khảo cách làm tôm chiên xù ở đây nha!

Cơm trộn với tôm chiên giòn kỳ công mà hấp dẫn 6

Bước 5:

- Múc cơm ra đĩa để chuẩn bị.

Cơm trộn với tôm chiên giòn kỳ công mà hấp dẫn 7

Bước 6:

- Đổ phần nước sốt nấm vừa làm vào với cơm.

Cơm trộn với tôm chiên giòn kỳ công mà hấp dẫn 8
Bước 7:

- Cuối cùng, bạn xếp tôm chiên lên trên rồi rắc hành lá cho đẹp mắt là hoàn thành rồi.

Món cơm trộn lạ lẫm của chúng mình đã hoàn thành rồi đấy!

Cơm trộn với tôm chiên giòn kỳ công mà hấp dẫn 9
Phần tôm chiên giòn giòn ăn kèm với cơm trộn nấm và hành sẽ làm bữa ăn trưa bỗng chốc trở nên thú vị.

Cơm trộn với tôm chiên giòn kỳ công mà hấp dẫn 10
Màu sắc trông thật là hài hòa, hấp dẫn quá các bạn nhỉ!

Cơm trộn với tôm chiên giòn kỳ công mà hấp dẫn 11
Bắt tay vào làm và thưởng thức thôi!