Hay hay cách làm cupcake vị cam ăn luôn trong vỏ

Hay hay cách làm cupcake vị cam ăn luôn trong vỏ

Bạn hoàn toàn có thể tận dụng từ vỏ đến ruột cam để làm bánh cupcake, vừa tiết kiệm lại ngon, độc, đẹp nữa nhé!

Cơm cháy "siêu tốc" tự làm giòn rụm

00:01:00 11/12/2011

Hem phải phơi khô hay chế biến cầu kỳ mới có cơm cháy để ăn đâu!

 
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
  
 
 
- Gạo
 
- Thịt bò xay
 
- Sốt cà chua
 
- Tỏi
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 
Bước 1:
 
- Đầu tiên, chúng mình vo gạo và nấu cơm như bình thường ná! Để có món cơm cháy ngon, các bạn nên chọn loại gạo khi chín hạt cơm nở tơi, xốp nghen.
 
 
Bước 2:
 
- Trong lúc đợi cơm chín, chúng mình tranh thủ làm nước sốt nghen. Các bạn bóc vỏ và băm nhỏ tỏi nè.
 
Bước 3:
 
- Rồi bật chảo nóng và phi tỏi thơm cùng dầu nghen.
 
- Tiếp đó, mình cho thịt bò vào đảo cùng và nêm thêm muối, hạt tiêu cho vừa nhé!
 
 

- Cho sốt cà chua vào đun cùng lun là có món nước sốt bò băm cho cơm cháy rồi.

 
 
Bước 4:
 
- Khi cơm chín, xới tơi cơm lên nhé!
 
 
Bước 5:
 
- Giờ thì bật nóng chảo rồi dàn đều cơm lên mặt chảo. Chúng mình dùng thìa xúc cơm ấn nhẹ trên bề mặt cho các hạt cơm liên kết với nhau thành miếng nha!
 
 

- Sau đó, bật bếp nhỏ hết cỡ để "sấy" cho các hạt cơm khô lại nghen.

 
 

- Chúng mình "sấy" chừng 15 phút thì đảo mặt miếng cơm nha!

 
 
Bước 6:
 
- Khi sấy xong, chúng mình sẽ có một miếng cơm cháy như hình bên đó!
 
Bước 7:
 
- Cuối cùng, cho dầu vào chảo đun thật sôi rồi thả các miếng cơm cháy vào chiên. Có thể để nguyên cả miếng lớn hay bẻ thành các miếng nhỏ rồi chiên đều được.
 
Lưu ý: Khi dầu sôi thì các hạt cơm lúc chiên mới nở xốp, giòn được. Còn nếu bạn nào thả cơm vào lúc dầu chưa thật sôi thì các hạt cơm sẽ không nở và rất cứng.
Chuẩn bị măm măm thui nào!
 
 
Giòn giòn, xốp xốp và ngon chẳng kém gì cơm cháy mua sẵn đâu nhé!
 
 
Mà cách làm lại nhanh và đơn giản nữa chứ nhỉ?!
 
 
 
 
Tùy khẩu vị mà chúng mình có thể làm các loại sốt khác nhau măm kèm cơm cháy ná!
Theo Múp béo
để xác nhận bình chọn
  • Hãy cài đặt hoặc cập nhật phiên bản mới nhất của Ứng dụng đọc tin Kenh14
  • Đăng nhập bằng tài khoản VietID tương ứng và chọn tab "WeChoice Awards" để xác nhận bình chọn cho để cử mà bạn yêu thích
  • WeChoice sẽ tổng hợp đề cử bạn đã bình chọn trên web và gửi thông báo xác nhận tới ứng dụng đọc tin Kenh14 trên thiết bị di động của bạn
quét qr code để cài đặt
Nhằm duy trì tính ổn định, công bằng và bảo mật cao.
Độc giả chỉ có thể bình chọn qua ứng dụng đọc tin Kenh14
xem thể lệ