Bánh tart chuối ngọt thơm mời bạn

Haltom, Theo Mask Online 00:01 27/06/2012

Chỉ cần cắn 1 miếng thôi, các bạn sẽ cảm nhận được tất cả vị ngon tan chảy trong miệng như thế nào...

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

 

- 60gr bơ

- 25gr đường

- 4 quả trứng gà

- 85gr bột mì

- 30ml sữa, 120ml whipping cream

- 5ml vani

- Chuối, chanh


Đến phần hành động này: >:D<




Bước 1:

- Để bơ mềm rồi đánh đều với đường.




Bước 2:

- Thêm 2 quả trứng, bột vào và trộn đều. Mình để bột vào tủ lạnh trong 2 tiếng trước khi tiếp tục làm nhé!




Bước 3:

- Sau đó, lấy bột ra dàn đều vào khuôn rồi dùng dĩa xiên đều lên bề mặt bột.




Bước 4:

- Mình đặt vật nặng lên bột (những đồ cần nướng luôn ấy, như hạt dẻ ý) rồi cho vào lò nướng khoảng 20 phút ở 170°C nghen.




Bước 5:

- Để làm kem cho bánh, mình đánh đều trứng với một chút đường (tùy khẩu vị).




Bước 6:

- Sau đó, đánh đều whipping cream rồi trộn với trứng ở trên và vani.




Bước 7:

- Với chuối thì mình cần thái lát rồi vắt một chút xíu chanh vào ướp.




Bước 8:

- Đặt chuối vào vỏ bánh rồi cho kem lên nướng ở 170°C khoảng 15-20 phút nữa nhé!


Bánh thơm ra lò rồi đây!

Trang trí thêm với chuối thái lát ở trên nữa nè.


Nhìn muốn ăn luôn quá!

Bạn muốn làm vỏ bánh tart bằng socola đắng? Công thức đã có ở đây:

(Click vào hình để xem chi tiết cách làm nha!)