Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
- 30ml siro dâu
- 2 quả dâu tây
- 30ml nước đường
- 15ml nước cốt chanh
- 1 lòng trắng trứng
- 90ml 7up | |
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
Bước 1:
- Đầu tiên là đong đủ lượng siro dâu rồi cho vào bình xay này. |
- Với dâu tây, mình cần cắt bỏ núm rùi mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của mocktail được tự nhiên hơn. |
Bước 2:
- Đong nước đường nè. Nếu thích uống ngọt nhiều thì có thể tăng lượng nước đường này lên cũng được. |
- Ngoài ra, các bạn cần dùng thêm cả một chút xíu muối như hình bên nữa nhé! |
Bước 3:
- Tách lấy lòng trắng trứng rồi cho vào bình xay. |
Bước 4:
- Giờ là đến phiên của nước cốt chanh nè. |
Bước 5:
- Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong khoảng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho trứng chín và không bị tanh nghen. |
Bước 6:
- Cho nước đã xay ra ly rùi rót 7up vào. |
Bước 7:
- Để trang trí ly mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé! | |
Gài vào miệng ly như thế này này...
|
Sự phân tầng hay ho chưa này...
Cảm giác khi uống ly mocktail này thú vị lắm í!
|
Tổ chức sản xuất: Meosut
Ảnh: Kiên Trần
Xin chân thành cám ơn Choco cafe - 103 Nguyễn Trường Tộ đã giúp đỡ chúng tôi thực hiện bài viết này