Đổi vị với ếch kho ớt chuông ngon khó cưỡng

Mèo chơi tam cúc, Theo Pháp luật xã hội 00:01 04/02/2014
Chia sẻ

Món ếch kho này không khó làm mà lại rất lạ và ngon đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 8 cái đùi ếch
- 2 quả ớt chuông xanh
- Gia vị: xì dầu, bột cà ri, hành lá

Đến phần hành động này >:D<:

Đổi vị với ếch kho ớt chuông ngon khó cưỡng 1

 Bước 1:

- Đầu tiên, bạn rửa sạch phần đùi ếch rồi cắt làm đôi.
Đổi vị với ếch kho ớt chuông ngon khó cưỡng 2

 Bước 2:

- Đối với ớt xanh, bạn cũng rửa sạch, loại bỏ hạt rồi cắt miếng mỏng.
Đổi vị với ếch kho ớt chuông ngon khó cưỡng 3

 Bước 3:

- Xắt nhỏ gốc hành lá rồi phi thơm trong nồi dầu nóng.
Đổi vị với ếch kho ớt chuông ngon khó cưỡng 4

 Bước 4:

- Cho đùi ếch vào đảo, thêm nước, xì dầu và bột cà ri vào ngập sâm sấp ếch.
Đổi vị với ếch kho ớt chuông ngon khó cưỡng 5
 Bước 5:

- Đun đến khi nước sôi, sau đó vặn nhỏ lửa rồi đun tiếp trong 15 phút, đến khi nước cạn gần hết.
Đổi vị với ếch kho ớt chuông ngon khó cưỡng 6
 Bước 6:

- Thêm ớt xanh vào, đảo đều trong khoảng 1-2 phút là hoàn thành.
Nếu thích ăn cay, bạn có thể thêm vài miếng ớt vào kho cùng nữa nhé!

Đổi vị với ếch kho ớt chuông ngon khó cưỡng 7
Món ếch kho thơm lừng đã hoàn thành rồi đấy!

Đổi vị với ếch kho ớt chuông ngon khó cưỡng 8
Ếch kho với ớt chuông xanh có hương vị là lạ, thơm thơm, hấp dẫn vô cùng luôn.

Đổi vị với ếch kho ớt chuông ngon khó cưỡng 9
Cùng làm thử ngay thôi!