Đổi vị với ếch kho ớt chuông ngon khó cưỡng

Mèo chơi tam cúc, Theo Pháp luật xã hội 00:01 04/02/2014

Chia sẻ

Món ếch kho này không khó làm mà lại rất lạ và ngon đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 8 cái đùi ếch

- 2 quả ớt chuông xanh

- Gia vị: xì dầu, bột cà ri, hành lá

Đến phần hành động này >:D<:

	Bước 1: - Đầu tiên, bạn rửa sạch phần đùi ếch rồi cắt làm đôi.
	Bước 2: - Đối với ớt xanh, bạn cũng rửa sạch, loại bỏ hạt rồi cắt miếng mỏng.
	Bước 3: - Xắt nhỏ gốc hành lá rồi phi thơm trong nồi dầu nóng.
	Bước 4: - Cho đùi ếch vào đảo, thêm nước, xì dầu và bột cà ri vào ngập sâm sấp ếch.
	Bước 5: - Đun đến khi nước sôi, sau đó vặn nhỏ lửa rồi đun tiếp trong 15 phút, đến khi nước cạn gần hết.