Công thức trứng rán với bí siêu độc đáo

Vy Trân, Theo Mask Online 00:01 29/04/2013
Chia sẻ

Món trứng rán này ăn một lần là sẽ ghiền luôn đó!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1 trái bí xanh (400g)
- 5 quả trứng
- 80ml sữa
- 1 trái ớt chuông (thái lát)
- Muối, tiêu

Nguyên liệu cho khoảng 4 - 5 người


Đến phần hành động này >:D<:

Công thức trứng rán với bí siêu độc đáo 1

 Bước 1:

- Đầu tiên, bạn cắt sợi bí ra rồi ướp với một ít muối trong 5 phút. Sau đó, đổ nước đi. Đánh đều trứng với muối, tiêu và sữa.
Công thức trứng rán với bí siêu độc đáo 2

 Bước 2:

- Chuẩn bị một chảo nóng với một ít dầu, cho bí vào xào lửa lớn trong vài phút.
Công thức trứng rán với bí siêu độc đáo 3

 Bước 3:

- Sau đó, bạn trải đều ra.
Công thức trứng rán với bí siêu độc đáo 4

 Bước 4:

- Vặn lửa nhỏ rồi đổ trứng vào, nếu bạn muốn trứng chín đều thì dùng đũa khuấy để phần trứng áp chảo nhé!
Công thức trứng rán với bí siêu độc đáo 5
 Bước 5:

- Đậy nắp lại trong 5 phút, sau đó mở nắp ra và rải ớt lên trên. Tiếp tục, đậy nắp lại trong vài phút nữa đến khi thấy phần trứng phía trên đã chín thì tắt bếp.
Rắc thêm một ít hành lá lên trên nữa nhé!

Công thức trứng rán với bí siêu độc đáo 6
Trứng rán với bí vừa mát vừa ngon, ăn dễ ghiền lắm đó!

Công thức trứng rán với bí siêu độc đáo 7
Đem đưa cơm thì tuyệt cú mèo luôn!

Công thức trứng rán với bí siêu độc đáo 8
Vừa đơn giản lại ngon nữa, cùng thử thôi nào!