MÓN CHÍNH:Để làm mỳ Tom Yum, đơn giản là bạn nấu canh Tom Yum rồi thả mì vào là xong. Để đúng vị nhất thì các bạn cố gắng tìm mua được lá chanh Thái, cái này có bán ở các siêu thị của Thái. Còn nếu không, có thể thay bằng lá chanh Việt Nam cũng được.
RAU:
Vì Tom Yum là món vô cùng đậm hương và đậm vị rồi nên chúng ta cần một thứ tươi mát giúp "hạ nhiệt" cho khẩu vị.
ĐỒ UỐNG:Nhắc đến đồ Thái mà quên mất trà sữa thì sẽ là một thiếu sót lớn. Trà sữa Thái có mùi vị vô cùng đặc biệt, khác hẳn với các loại trà sữa thông thường. Các bạn có thể mua trà sữa pha sẵn hoặc mua bột trà về tự pha đều được.
Đi chợ cần mua những gì: (Cho 3 - 4 người ăn)
Thịt: - 300g tôm sú
Rau củ: - 2 quả dưa chuột - 1 cây sả, 2 quả ớt khô - 4 lá chanh, 1 củ gừng nhỏ
Khác: - 1 gói mì trứng - 250g nấm rơm - 1 viên súp Tom Yum - 10g dừa nạo khô - Bột trà Thái, đường, sữa đặc
|
Các bạn có thể tham khảo thêm: